Maison de BạN

Authentische vietnamesische Küche

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4,5(602)

Maison de BạN befindet sich in der Am Weingarten 14, 60487 Frankfurt am Main, Deutschland. Dieses charmante Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst, mit einem besonderen Fokus auf frische, saisonale Zutaten. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und eignet sich perfekt für sowohl romantische Abendessen als auch gesellige Zusammenkünfte. In der Nähe befinden sich Attraktionen wie der Palmengarten und das Messegelände, die einen Besuch abrunden. Maison de BạN ist somit der ideale Ort, um kulinarische Köstlichkeiten in einer einladenden Umgebung zu genießen.

Menü

NamePreis
Phở Gà
Bánh Xèo
Cơm Tấm
Goi Cuon
Bún Chả
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Bewertungen

(602)

Umfangreiche Menüauswahl

Phở Gà

Diese traditionelle vietnamesische Hühnchensuppe überzeugt durch ihren klaren, authentischen Geschmack. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen verleiht der Suppe eine angenehme Leichtigkeit. Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Zubereitung, die die Aromen harmonisch vereint. Ideal für kalte Tage oder einfach als wohltuende Mahlzeit. Ein echtes Highlight der vietnamesischen Küche, das nicht nur sättigt, sondern auch die Seele wärmt.

Bánh Xèo

Die knusprigen vietnamesischen Pfannkuchen sind ein wahrer Genuss. Die Füllung aus zartem Fleisch, frischen Garnelen und knackigen Bohnenkeimen harmoniert perfekt und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Textur der Pfannkuchen ist angenehm knusprig, während die Füllung saftig bleibt. Ein tolles Gericht, das sowohl Liebhaber der vietnamesischen Küche als auch Neulinge begeistern wird. Definitiv eine Empfehlung wert!

Cơm Tấm

Die zerbrochene Reisschale, die mit mariniertem Schweinenacken und einem perfekt pochierten Ei serviert wird, ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus zartem Fleisch und dem cremigen Ei harmoniert wunderbar und sorgt für ein ausgewogenes Gericht. Die Präsentation ist ansprechend, auch wenn die zerbrochene Schale etwas unkonventionell wirkt. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl die Sinne anspricht als auch den Gaumen erfreut.

Goi Cuon

Die Frühlingsrollen aus Reispapier sind ein wahrer Genuss. Gefüllt mit frischem Gemüse, zarten Reisnudeln und saftigem Fleisch, bieten sie eine harmonische Kombination aus Texturen und Aromen. Die frische Zubereitung merkt man sofort, und die Rollen sind angenehm leicht. Ideal als Vorspeise oder Snack. Ein kleines, aber feines Gericht, das Lust auf mehr macht!

Bún Chả

Das gegrillte Schweinefleisch auf der Schale Reisnudeln ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die zarten Stücke Fleisch harmonieren perfekt mit den aromatischen Kräutern, die dem Gericht Frische verleihen. Die leichte Fischsauce rundet das Ganze ab, ohne zu überladen. Ein gelungenes Gericht, das sowohl die Sinne anspricht als auch für ein angenehmes Esserlebnis sorgt. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der asiatischen Küche!

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